Weinreisen in Chile

In Chile hat der Weinanbau Tradition und das nicht ohne Grund. Die fruchtbaren Täler bieten beste Voraussetzungen, um einige der besten Weine der Welt zu produzieren. Die weitläufigen Weinberge sind Grundlage für neue Geschmacksrichtungen, neue Gerüche, neue Farben. Die milde Meeresbrise des Pazifiks, Rebsorten, die in der Alten Welt bereits ausgestorben sind, oder auch außergewöhnliche Lagen der Weinberge sind ursächlich für die hervorragenden Tropfen des Landes. Mit einem Besuch des Casablanca Valley können Sie eine der zehn „Great Wine Capitals“ kennenlernen und in Zentralchile bieten viele Weingüter zu ihren Weinen Köstlichkeiten aus der Küche.

Zwischen März und April werden jedes Jahr überall in den Weinregionen zahlreiche Feste zur Weinlese gefeiert. Dies ist für Besucher ein einzigartiges Erlebnis, um einen bedeutenden Teil der chilenischen Kultur - den Weinanbau - zu erleben.

Hier eine kurze Vorstellung der bekanntesten Weinanbaugebiete Chiles:

Limari Tal

Im „Grünen Norden“ Chiles gleicht das Tal einer Oase mit beeindruckender Natur. Die Region ist bekannt für ihre Chardonnays und Sauvignon Blancs und über die Herstellung der Weine können Sie sich bei dem Besuch in einem der Weinkeller informieren. Aber das Limari Tal ist noch für zwei weitere Produkte bekannt: leckere Tropenfrüchte und die Produktion von Pisco, das Nationalgetränk Chiles, ein Weinbrand aus Traubenmost.

Aconcagua Tal

Das Aconcagua Tal liegt im Landesinneren Zentralchiles. Die Weine, die dort produziert werden, überzeugen durch ihren reifen und kräftigen Geschmack, der durch die Bodenbeschaffenheit und das Klima, in dem die Trauben langsam reifen, gewonnen wird.

Casablanca Tal

Das fruchtbare Valle de Casablanca bietet nicht nur Weine mit exquisiten und raffinierten Aromen aus weißen Rebsorten, vor allem Chardonnay und Sauvignon Blanc, sondern auch ausgezeichnete Restaurants. In diesen können Sie die ebenso raffiniert zubereiteten Gerichte mit den dazu passenden Weinen mit einem Fest der Sinne genießen.

San Antonio und Leyda Tal

In dem Tal herrscht ein frisches Klima, erzeugt durch eine kühle Meeresbriese mit vielen leichten Regenfällen. Dadurch können leichte Weine wie Pinot Noir und Sauvignon Blanc prächtig gedeihen. 

Maipo Tal und Pirque

Das Tal liegt nur wenige Kilometer von Chiles Hauptstadt entfernt und die Weine der Cabernet Sauvignon Traube zählen zu den besten des Landes.

Cachapoal Tal

Im Cachapoal Tal bieten hohe Temperaturen in den Sommermonaten und regnerische Winter die perfekte Grundlage für hervorragende Rotweine, die hauptsächlich aus der Carménère-Traube gewonnen werden. Diese Rebsorte galt bereits als ausgestorben.

Colchagua Tal und Santa Cruz

Wenn Sie gutes Essen, guten Wein und Kultur lieben, dann ist das Colchagua-Tal genau der richtige Ort für Sie. Hier finden Sie einige der besten Weingüter des Landes. Mit einer Seilbahn können Sie zum Beispiel im Anschluss an einer Weinprobe mit passenden Weinen auf den Gipfel des Cerro Chamán fahren und vom Observatorium den Sternenhimmel betrachten.

Curico Tal

Auf der sogenannten „Ruta del Vino del Valle de Curicó“, der Weinstraße können Sie die zum Teil mehr als 100 Jahre alten Weinkeller, zum Teil in traditionellen Herrnhäusern, besuchen und prestigeträchtige Weine verkosten. Im März wird eines der größten Weinfeste Chiles gefeiert, der Besuch lohnt auf jeden Fall!

Itata Tal

Diese Weinbauregion im Süden des Landes ist einzigartig. Kleine Weingüter, die noch mit traditionellen Keltermethoden arbeiten sind zwischen Tannenwäldern versteckt. Hier entstehen ausgefallene Weine wir der Pipeño, der sogar in ausgewählten Geschäften in Städten wie in New York oder Paris zu finden ist.

Das Elquitatal

Das Elquitatal verbindet schon seit Jahren den Weinanbau mit dem Tourismus. Hier werden ausgezeichnete Syrahs und Carménères produziert ebenso wie der bereits vorgestellte Pisco. Elegante Restaurants und kleine, gemütliche Lokale bieten eine fantastische regionale Küche an. Abseits von Wein können Aktivurlauber das Tal zum Beispiel auf Wander- und Radwegen oder auf Reitausflügen erkunden oder bei einer Meditation entspannen.

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