Mulled Apple Cider

Was gibt es besseres nach einem langen Tag auf der Skipiste, als ein wärmendes Getränk. In British Columbia ist der Mulled Apple Cider sehr beliebt.


Zutaten (4 Portionen)

1 Liter frischer Apfelwein

2 TL Ahornsirup

3 Zimtstangen

5 Nelken

1 EL Rum, Brandy oder Whiskey (optional)

Apfelscheiben und Zimtstangen zum Garnieren


Zubereitung:

  • Apfelwein, Ahornsirup, Zimtstangen und Nelken in einem mittelgroßen Topf vermengen.
  • Bei mittlerer Hitze 10 Minuten sanft köcheln lassen. Warm in Tassen servieren.
  • Wer es etwas stärker möchte, kann auch noch etwas Rum, Brandy oder Whiskey hinzufügen. 
  • Mit einem Apfel garnieren.


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