Erkunden Sie auf dieser dreitägigen Stippvisite die Weinregion Hunter Valley. Sie erreichen Australiens älteste Weinregion in nur drei Stunden mit dem Zug ab Sydney. Übernachten werden Sie im Hunter Valley Resort, dem größten Weingut der Region.
1. Tag
Sydney - Hunter Valley
Am Morgen besteigen Sie den Zug an der Sydney Central Railway Station. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie durch die großen Fenster während Ihrer Reise einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft. Am Hawkesbury River entlang gelangen Sie in die Hunter Valley Region. Gegen 12:40 Uhr erreichen Sie Ihr Ziel Hunter Valley. Hier werden Sie in Empfang genommen und zum Hunter Valley Resort, Ihrer Unterkunft für die nächsten zwei Nächte, gebracht. Um 14:00 Uhr nehmen Sie am „Wine Theatre“ teil. Während einer viertelstündigen Filmvorführung erfahren Sie alles über die Geschichte des Hunter Valleys, Australiens ältester Weinregion, Sie lernen wie die Weinstöcke gepflegt werden, die jährliche Weinlese aussieht und bekommen den eigentlichen Weinherstellungsprozess erklärt. Im Anschluss erfolgt ein viertelstündiges Wein-Tutorial mit dem Kellermeister. Anhand von vier ausgewählten Weinsorten lernen Sie, wie Sie die Süße und die Säure am vorderen Gaumen schmecken können und die Tannine am hinteren Gaumen. Der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Genießen Sie die Einrichtungen im Hunter Valley Resort oder erkunden Sie die Umgebung auf eigene Faust.
Hunter Valley Resort o.ä.
2. Tag (F)
Hunter Valley
Nach dem Frühstück besichtigen Sie das hauseigene Weingut und nehmen an einer Weinprobe teil. Der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Erkunden Sie zum Beispiel die Region auf einer Hop-on-Hop-off Bustour (optional). Lassen Sie den Tag bei einem optionalen Abendessen im hoteleigenen Restaurant ausklingen.
Hunter Valley Resort o.ä.
3. Tag (F)
Hunter Valley - Sydney
Der Vormittag steht Ihnen zur freien Verfügung. Um 12:00 Uhr erfolgt der Transfer zum Bahnhof für die Abfahrt um 13:24 Uhr. Mit dem Zug geht es zurück nach Sydney, wo Sie gegen 16:30 Uhr ankommen.
Ihre Unterkunft:
Lage: In der Hunter Valley Weinregion
Beschreibung: Inmitten der 40 Jahre alten Shiraz Weinberge gelegen, können Sie im größten Weingut der Region entspannen. Ein umfangreiches Angebot an Aktivitäten wie Wein- oder Bierproben, Führungen zum Thema Weinherstellung, Ausflüge mit Pferd oder Segway runden Ihren Aufenthalt ab.
Einrichtungen: Restaurant, Weinkeller, Brauerei, Swimmingpool, Tennisplatz, Fahrradverleih, Weintheater, Weinschule
Zimmer (35): Geräumige Hunter Rooms mit Föhn, Klimaanlage, TV, kostenlosem WLAN, Minibar, Kaffee-/Teezubereiter, Balkon; Vineyard Rooms inmitten der Weinberge mit gleicher Ausstattung
